Cinko turtingi maisto produktai yra pagrįsti gyvūnais ir padeda stiprinti imuninę sistemą, todėl organizmas tampa stipresnis kovojant su ligomis, kurias sukelia virusai, grybai ir bakterijos. Be to, laikoma puikiais vaistais.
Taigi, cinko trūkumas organizme gali sukelti skonių jautrumo pokyčius, plaukų slinkimą, gydymo sunkumus ir net vaikų augimo ir vystymosi problemas.
Cinko aliejaus maistas
Pagrindiniai cinko turtingų maisto produktų šaltiniai yra austrės, krevetės, jautiena, vištiena ir žuvis, kepenys, kviečių gemalai, sveiki grūdai, riešutai, javai, ankštiniai augalai ir gumbavaisiai. Vaisiai ir daržovės apskritai yra prasta cinko ir yra mažiau naudojami organizme.
Plazmoje, odoje, akyse, prostatoje, nagų, kepenų, kasos, raumenų, kaulų ir liaukų, kurie iš tiesų yra šio mikroelemento saugojimo vietos, cinkas yra daugelyje žmogaus kūno. Cinko išskyrimas atliekamas šlapimo, plaukų, odos dribsnių ir spermos.
Lentelė apie cinko turtingą maistą
Šiame sąraše pateikiami maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug cinko.
Maistas | Svoris (g) | Cinkas | Energija |
Virtos austrės | 100 | 39 mg | 27 kalorijos |
Skrudinta jautiena | 100 | 8, 5 mg | 287 kalorijos |
Virtas kalakutas | 100 | 4, 5 mg | 153 kalorijos |
Virta veršiena | 100 | 4.4 mg | 230 kalorijų |
Virtos vištienos kepenys | 100 | 4, 3 mg | 136 kalorijos |
Moliūgų sėklos | 57 | 4, 2 mg | 327 kalorijos |
Virtos sojos pupelės | 86 | 4, 1 mg | 137 kalorijos |
Virta ėriena | 100 | 4 mg | 349 kalorijos |
Migdolai | 78 | 3, 9 mg | 499 kalorijų |
Žemės riešutas | 72 | 3, 5 mg | 415 kalorijų |
Kas yra cinkas?
Cinkas labai svarbus organizmo funkcionavimui, turintis tokias funkcijas:
- Stiprinti imuninę sistemą;
- Skatinti vaiko augimą;
- Kovoti su fiziniu ir psichiniu nuovargiu;
- Didinti energijos lygį;
- Vėlyvas senėjimas;
- Pagerinti atmintį;
- Balansuodami cukraus kiekį kraujyje;
- Reguliuoti įvairių hormonų gamybą;
- Pagerinkite odos išvaizdą ir stiprinkite plaukus.
Cinko trūkumas gali sukelti sumažėjusią skonio jutimą, anoreksiją, apatiją, augimo sulėtėjimą, plaukų slinkimą, uždelstą seksualinį brendimą, mažą spermos gamybą, sumažėjusį imunitetą ir gliukozės netoleravimą. Nors cinko perteklius gali atsirasti dėl pykinimo, vėmimo, pilvo skausmo, anemijos ar vario trūkumo.
Rekomenduojamas paros dozavimas cinku
Dienos vartojimo rekomendacijos skiriasi priklausomai nuo gyvenimo etapo, tačiau subalansuota mityba užtikrina poreikių pasiūlą. Cinko kiekis kraujyje turi svyruoti nuo 70 iki 130 mcg / dL kraujo, o šlapime įprasta rasti nuo 230 iki 600 mcg cinko per parą.
Amžius / lytis | Rekomenduojama paros dozė (mg) |
1-3 metai | 3.0 |
4 - 8 metai | 5.0 |
9 -13 metai | 8.0 |
Vyrai nuo 14 iki 18 metų amžiaus | 11, 0 |
Moterys nuo 14 iki 18 metų amžiaus | 9.0 |
Vyrai vyresni nei 18 metų | 11, 0 |
Moterys vyresni nei 18 metų | 8.0 |
Cinko nurijus mažiau nei rekomenduojama ilgai, gali pasireikšti liekamasis lytinis ir kaulų brendimas, plaukų slinkimas, odos pažeidimai, padidėjęs jautrumas infekcijoms ar blogas apetitas.
Taip pat žiūrėkite:
- Maisto produktai, turintys daug seleno
- Kaip spalvų pašarai gali pagerinti jūsų sveikatą