Cukraus, ypač baltojo cukraus, vartojimas yra susijęs su padidėjusia tokių problemų, kaip diabetas, nutukimas, didelis cholesterolis, gastritas ir vidurių užkietėjimas.
Be baltojo cukraus, per daug suvartojamų cukraus saldžių produktų, tokių kaip putos ir pyragaičiai, taip pat kenkia sveikatai, todėl būtina vengti šių maisto produktų išlaikyti sveiką kūną ir išvengti antsvorio.
Kodėl cukraus pikta smegenis
Cukrus yra priklausomi nuo smegenų, nes jis stimuliuoja hormono, vadinamo dopaminu, gamybą, kuris yra atsakingas už malonumo ir gerovės pojūtį, todėl organizmas tampa priklausomas nuo šio tipo maisto.
Be priklausomybės, per daug cukraus taip pat susilpnina atmintį ir mažina mokymąsi, todėl studijų ir darbo našumas mažėja.
Cukraus vartojimo sutrikimai
Dažnas cukraus vartojimas padidina tikimybę susidurti su tokiomis problemomis kaip:
- Dantų ėduonis;
- Nutukimas;
- Cukrinis diabetas;
- Didelis cholesterolis;
- Riebalai kepenyse;
- Vėžys;
- Gastritas;
- Aukštas slėgis;
- Podagra;
- Vidurių užkietėjimas;
- Sumažėjo atmintis;
- Trumparegystė;
- Trombozė;
- Spuogai.
Be to, cukrus suteikia organizmui tik tuščias kalorijas, nes jame nėra vitaminų ar mineralinių medžiagų, kurios yra būtinos maistinės medžiagos tinkamam organizmo funkcionavimui.
Cukraus vartojimo rekomendacija
Rekomenduojama kasdien suvartoti cukraus yra 25 g, tai yra lygi visai šaukštai, bet idealu yra išvengti šio maisto vartojimo tiek, kiek kūno nereikia gerai dirbti.
Be to, reikėtų skirti rudojo cukraus ar medaus, nes jose yra daugiau vitaminų ir mineralų nei rafinuotas produktas, kuris yra mažiau kenksmingas sveikatai.
Maisto produktai, turintys daug cukraus
Be baltojo cukraus, daugelyje maisto produktų yra šio ingrediento receptas, kuris taip pat kelia pavojų sveikatai. Kai kurie pavyzdžiai:
- Desertai: pyragaičiai, pudingai, saldainiai ir saldžios duonos;
- Gėrimai: gaivieji gėrimai, sulčių gėrimai ir sulčių milteliai;
- Industrializuoti produktai: šokoladas, želatina, įdaryti sausainiai, kečupas, sutirštintas pienas, Nutella, medaus karo.
Taigi svarbu vengti šių maisto produktų vartojimo ir visada žiūrėti į etiketę, kad sužinotumėte, ar cukrus buvo naudojamas kaip ingredientas gaminti produktą. Pažiūrėkite, kiek cukraus yra labiausiai suvartojamuose maisto produktuose.
Norint pagerinti sveikatą ir užkirsti kelią ligoms, žr. 3 paprastus žingsnius cukraus vartojimo mažinimui.
